BARBERA SANNIO
CASTELLE
Colore rosso rubino, limpido e consitente; profumi intensi di frutti rossi; gusto secco, buona alcolicita ed equilibrata tannicita, morbido e persistente, di buona struttura.
18° C.
Descrizione
Primi piatti in salsa rossa a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati non piccanti. Orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°), lontano da fonti di luce e calore.
Calice di media ampiezza
Grado alcolico 14% vol.
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