8.50€ Iva inclusa
FALANGHINA DEL SANNIO DOP
ANNATA 2017
CASTELLE
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino. Profumi intensi di frutta a polpa bianca e sentori di fiori bianchi. Gusto equilibrato tra sensazioni morbide e leggermente acide. Di buon corpo e buona persistenza.
10°C
Esaurito
Descrizione
Ottimo con primi piatti con carboidrati e verdure, antipasti e piatti di pesce. Orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (12-14°), lontano da fonti di luce e calore. Calice di media ampiezza.
Falanghina della Campania, con il clima caldo del Mediterraneo e il suolo vulcanico. Vino varietale, decisamente fresco e vivace.Provare un vino Falanghina con la pizza con rucola. Sono combinazioni eccellenti per questo vino.
Si riconoscono almeno due diversi tipi di Falanghina, Falanghina Flegrea e Falanghina Beneventana. L’aroma principale associato alla Falanghina del Sannio sono i fiori d’arancio e anche agli agrumi. In bocca, presenta sapori di mela e pera, con note speziate e anche minerali.
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