L’aroma, infatti, è molto più di un profumo, o un odore. E’ un piacere complesso, una autentica “esperienza gratificante” polisensoriale, in un percorso che, oltre all’olfatto,
può coinvolgere vista e gusto, rimanda a fattori culturali, mondi lontani,ambienti ed ha riflessi positivi anche nelle relazioni, in un’accoglienza al tempo stesso affettuosa e di classe
L’aroma, malgrado la sua complessità, ha una sua identità ben precisa e un peculiare potere evocativo di momenti importanti della vita, persone speciali o emozioni particolari
La forma francese Arôme, infine, è una scelta fatta per sottolineare la vocazione internazionale, raffinata e cosmopolita delle diverse attività ma complementari.